[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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6 l- w! \4 q' F/ m' atvb now,tvbnow,bttvb想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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9 {2 c: M  [. h4 E3 v) v另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。公仔箱論壇( A" o3 d. X; _% @

- |  N/ ^3 W6 d公仔箱論壇惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。( Q; ?8 r1 E3 @& Z9 N, |4 b

" F  i3 L' D/ v2 u7 w, n公仔箱論壇不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」5.39.217.76' G, _* `& k$ n. h

1 W8 w5 s5 U" x" l3 J! ~2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題
2 y; M: m6 C9 B3 V$ }2 ltvb now,tvbnow,bttvb每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
1 `+ l' M( D! ?; G4 s% d$ [# a每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）公仔箱論壇6 V5 J( |. n& B. Y
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日本薩摩牛和牛放題
( z5 M9 k: D, Dtvb now,tvbnow,bttvb每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
/ d5 m# \! E" I+ s) q( d公仔箱論壇每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）. ?8 I; w5 b$ E# z
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
) ~- r$ g0 @- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可配牛骨Cappuccino濃湯
$ h* L, _1 Z% V3 g+ O  g6 Xtvb now,tvbnow,bttvb每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）公仔箱論壇5 w& I" n7 E7 p& a
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）. L" r) s* h5 _0 p, j# m% }: d) H
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牛舞Gyumai. Q6 V( o6 ], B; k* @% }1 S
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）公仔箱論壇: U3 C  w7 N* J; @# ~" Q" }
電話：2813 2382
) E6 t* N+ X- q公仔箱論壇營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
* q+ J: x& Y, N) Z採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇4 x6 c9 K% R- w; u

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