[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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0 x7 \9 [- Z4 d1 G! g想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」; f/ o# E$ n0 m+ q5 t, N
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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7 W: u# N8 f* mtvb now,tvbnow,bttvb惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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( }2 o2 p! x# N( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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- o; t8 x) Q! j8 b2 v  Q公仔箱論壇樂天澳洲和牛放題
' J$ B. w3 z& u% E& v) Q4 ^每位$ 348/100分鐘（星期一至四）4 z  X, u4 r! `
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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) h/ g. c8 `7 d2 t9 Atvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb" Q) s) h$ K8 N  H9 w$ o- H- G
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
( w& Z: j0 u& w' u" ktvb now,tvbnow,bttvb每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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) \8 O' H- d% N7 ]2 ?5.39.217.76牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb: t0 c/ B: w- u' r( O: H
可配牛骨Cappuccino濃湯5.39.217.760 c4 O" g9 e" S3 @8 p+ ~% q2 A- u- l
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
- D/ f9 Y6 `8 L6 T每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）  s$ M$ E3 }+ g

3 V, J- y/ s! N6 A牛舞Gyumai
: Q: r5 o- Y% e: N3 e/ w地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）5.39.217.76# B4 c$ |: Y# g2 ~) W
電話：2813 2382
8 N7 G# D. y; ?$ x6 p4 V5 C. wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
: F1 X+ K0 J( b% F1 U公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
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