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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。' j7 G/ h! q) W
' m) A& }) Y$ f2 Z, k% U5.39.217.76想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
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6 \( G- U( q0 @- z* E公仔箱論壇另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
& z* W$ e. z+ a) j. r2 ]* e9 ^0 R5.39.217.76公仔箱論壇: l5 c% C. y% K5 p
惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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: @+ v, D% l4 C; `# u# t5.39.217.76不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb6 g) J# D+ P+ }0 l- u' F
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樂天澳洲和牛放題7 Y, G4 x" o& f: b( E7 d
每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
% I; ?# i; j) W4 U$ E/ ^5 ~' Ltvb now,tvbnow,bttvb每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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% u9 {/ ~% X V; C$ g日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇& [, L% i/ b- Q
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
* v5 ?' \* D& M5 [4 m, `每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)公仔箱論壇6 y6 T3 _! C+ r9 M1 d
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
+ T, G& k' S7 P9 F3 }' m- c( L, l( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可配牛骨Cappuccino濃湯
/ Q, b4 b+ m1 K0 c公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)公仔箱論壇$ y4 x" K( d- m% h) t0 y
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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- G3 Q% m- l% y: i' r牛舞GyumaiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 D5 J8 v! m4 z" J& a" B' k1 T% O
地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g) }: J9 [+ _0 w8 f: {, L; m7 u
電話:2813 2382
" X* D) n* M0 }4 p營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm2 B& z1 k9 A1 L p
採訪、攝影:《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* L9 ^4 v# c( T* P7 Y
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