需 時 : 15 分 鐘 5.39.217.76$ @0 e6 ]$ a9 x/ I
份 量 : 2 人公仔箱論壇: p7 P& {7 Z. m3 Y+ j, }
+ U! @+ `& g, @8 ]% z [公仔箱論壇材 料2 v1 l' w( Q$ M K( [6 b n1 s
雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋 50 克 ( 切 碎 ) 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克
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做 法
$ s+ S% A& d+ [ B3 K( Q% etvb now,tvbnow,bttvb1. 菠 菜 汆 水 , 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。
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, t5 s2 Z! Z( }% w3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 , 爆 香 蒜 茸 及 洋 , 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 , 攤 涼 備 用 。 5.39.217.765 F8 S/ F: h: z) d" Y
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 , 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb m4 Q' L; I7 \2 V
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釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 , 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。 |