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[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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材料:
6 m& C4 f8 g9 U6 d1 b" d$ F公仔箱論壇中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
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調味:     2 Q/ @5 O, O3 x) z" S& }1 ~9 r
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙( w# f7 r# ^& ~( c0 i0 D
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9 Y5 ^1 |1 F& x# Y- y3 D做法:     " X5 b* a+ G8 H5 @1 O3 f
1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。
5 f$ H8 V; V9 s. a2 T7 |公仔箱論壇
2 R* w- C# _( y8 ?5 ?  S' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。
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