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原料:大米300克,椰汁450ml,椰漿絲5克,雞蛋1個,黃瓜半根,花生米100克,烤牛肉串3串,江仔魚150克。
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5 _5 q) C3 i6 z; f# v調料:油4匙,鹽1匙。
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* G/ u) u9 h1 R0 j/ h' P. ~做法:
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9 N: k: j9 D& A0 K6 Etvb now,tvbnow,bttvb1。米中倒入椰汁,放鹽、油煮熟,碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中,上撒椰漿絲和黑芝麻。 5.39.217.769 T3 m1 X( r8 ^5 t* i8 K1 I+ l
9 @- q" [) C4 I, D' S) N2。黃瓜去皮切片,雞蛋煮熟切塊,花生米、江仔魚炸熟。
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3。盤中飯邊擺上2中原料即成。 |