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0 l9 K8 I( F0 f! | i# e1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ x6 h; |& M0 O( t: z& s2 J
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三文魚頭一磅
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; G$ U2 ]% R! r2 |. n* V; V: x+ |tvb now,tvbnow,bttvb青口半磅
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# O& z- {( [, N公仔箱論壇洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb' u0 F. A- [5 s$ f0 @+ x
; j4 }1 F) T5 h& d& T+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一片
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3 A6 g5 ?4 h4 ?. Y9 ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒三百七十五毫升
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% I. a+ A1 P; i5.39.217.76忌廉一百二十五毫升
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& q( q& K+ N- v% y幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- K" C" K, V" ~- O
?: V0 c. `/ n胡椒粉半茶匙
: M; m3 D3 t6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x6 @" N; q# H$ ^tvb now,tvbnow,bttvb清水六杯
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【做法】
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(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。 7 s n7 D5 C$ P5 }; Z3 Z/ v
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(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
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(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。 " o7 Y; u" D; y9 F9 _7 P
3 R" ]3 n9 m1 C8 q4 n5.39.217.76(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
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(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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