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[西式食譜] 古馬咖哩雞

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 \% S3 E" t3 z. {1 N0 b
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)5.39.217.76& g; ?6 J9 n8 ?5 I

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& `( i7 `  r! |. }調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 B+ o" Q5 P- [6 h* S  B6 U
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 5.39.217.76! p& i5 k1 g. l$ m3 i  S& ?: Y

1 J7 d4 \: _/ E4 C: F7 A香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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4 C# I% o3 P# b, n% C- o9 \' H4 N做法:     ( K" T7 }: @& G/ o" |
1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇( I9 u0 j% u/ u$ J# L2 L

+ W3 b, Y! L' C: Atvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .tvb now,tvbnow,bttvb8 C% B, z% `* ^+ v; l

* t8 d6 ]3 F5 O& A$ o  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 B& c! h* n# e% p, V

' t: J/ z/ D1 a: X1 Y5.39.217.764.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n1 M5 ~! S; ^( i( ^4 b
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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