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材料包括:1 v1 T2 T4 _1 `1 y
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~5.39.217.768 S$ k2 o: B a$ P' k; \4 Y
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/ s, Z" `. t- H8 d公仔箱論壇紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~公仔箱論壇, G6 J7 W' ~! @: U/ m
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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8 y' ~+ k5 }5 x公仔箱論壇無花果浸洗後備用~公仔箱論壇- n! W, V' }' j& [: M* B, T
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~5.39.217.767 M; R* Z) d) T ~, W F4 U
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8 K5 |( l7 v5 x! ftvb now,tvbnow,bttvb瘦肉洗淨,然後汆水後備用~tvb now,tvbnow,bttvb/ h' R6 L V) y
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+ h# h: ?( [- X% v6 q& W' @" a: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~2 Y; ^. u0 a7 S/ @5 d8 ?
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之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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& n0 r) ~+ v# |5.39.217.76最後下鹽調味,可以飲得啦~& r$ o6 m3 p# e
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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6 g' N: {/ E' o3 | G6 G雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |