材料: 公仔箱論壇! Z8 k, c* f6 Y5 [5 q9 X+ P
雞扒2塊、糖水柚子肉1杯半、糖水蘆薈粒1杯半、青西椒粒半杯、紅西椒粒半杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、乾蔥蓉（煎香）2湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ E3 u ^; ~4 M. X
- ~0 z0 }- i" T( @公仔箱論壇9 q% ?6 O" N- x2 W: B
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& n& g$ q$ N, Y j" X `$ ~7 R
生抽3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油及胡椒粉少許
4 w- P' L1 G% L- n& r# i2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E# x8 m9 ~( Btvb now,tvbnow,bttvb
* h8 m1 V( Y! V# I& D做法:
# `8 k0 k: w3 v+ c% w/ K5.39.217.761.雞扒洗淨抹乾身，用刀將雞扒原肉部份剖開成薄雞扒，與醃料拌勻醃15分鐘備用。
- }: C/ e9 U. l/ W W1 z! M; p5 R# k6 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |% h& p* Q$ M0 o- x# Y8 ]8 J
2.柚子肉及蘆薈粒隔取糖水，注入鑊中煮滾，加入青、紅西椒，上湯及魚露煮滾，再加入蒜蓉及乾蔥蓉煮濃成汁料。
- Y- X3 J! R5 q( \1 N' }) B# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' R6 o" A& j+ q
3.雞扒拍上一些生粉，另起鑊以中火煎至金黃熟透，取出排放碟上。
4 G0 u/ d& [9 L$ t
+ T \/ G2 f- v5.39.217.764.將柚子肉、蘆薈粒放入汁料中燴煮一會兒，用生粉水埋芡，取出淋汁在雞扒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 F- _2 N" {1 _2 e& b, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V1 r7 H: D' S/ X9 F1 F5 F" r& ^
|
發表於 2014-12-15 04:07 AM
| 