[中式食譜] 辣汁肉丸

nt1972

材料:     * G" r6 o4 `5 `' m- a( h
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 , M; O) h: `* V' [
# S2 n$ _7 ?  L+ ]: U7 y
汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵9 @# L4 p$ Z- Z% Q& A0 U1 U! M

& a6 Y- u6 ^& ]' u- \6 P6 R! itvb now,tvbnow,bttvb# r& b! ^8 R$ B8 P$ n
調味:     
% B! d; c" [* R' K5.39.217.76肉丸調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; ~& r2 y( W
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* N) f" I+ ?2 U& |# R3 v& H( T

/ |% m2 l0 b( x! f8 V7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 I+ ^$ F7 F4 r汁料調味料： 5.39.217.76' W# i8 V+ s6 L% X
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
  x/ B' N: C5 @& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 P* R, P: T. }) b
0 o& w+ G9 g& i" _
做法:     
4 f* V+ ?& S# ]1 S/ {公仔箱論壇1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
7 v' r" g$ M: L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' l# h! Z# Q2 _6 s9 V) e
2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
% c' S% {( @  j8 y1 f/ p/ {+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y1 o! j  V+ h: H+ ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
: J) \7 r1 T& X8 z. p1 M9 d5 n- `- y5.39.217.76
) @: Q+ q' _4 `/ D" F. `8 i公仔箱論壇4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。