[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
( T/ e7 L6 F" G. h0 {# G7 Y# R0 Atvb now,tvbnow,bttvb肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ l# d& ~6 ?, P1 K  L) @$ `

3 n, a% N, D0 X2 k! d+ X5.39.217.76汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵公仔箱論壇1 K# I# [4 @  [2 z
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調味:     
* c3 I2 Z" b7 C( y5.39.217.76肉丸調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 |: s& X' P$ g0 U
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 % S* k; p, Y2 P4 D+ ^: S5 l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m  T+ O$ Z- H2 ?; n
汁料調味料： ; H- b, [3 I' O$ N1 u! y: x* J
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙公仔箱論壇: J% E8 e$ r4 R1 ]% l5 y- g6 ?
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做法:     / s) p! t9 C$ ?' C. L  B  C
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。& r1 _- j" E4 c1 i' [3 N; ]

- g5 a/ [- e; e! t" W( b2 x) @) Q3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& @7 J8 ]% X& m  h
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。