採用香噴噴豬油渣 a8 a! O, N$ a1 n5 x7 ~9 O
遊客為炒粿條瘋狂( ` i$ F/ J' [) }
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地點：吉隆坡同善路5.39.217.761 K: M9 \9 a5 X8 @# F5 r% M" P4 r
# L- d) w( a3 n& p( c1 q位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
8 v. N- l8 L# k, O! Ktvb now,tvbnow,bttvb
# u# g" J: S% n5 Stvb now,tvbnow,bttvb一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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. @" _& `) W+ Q來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P4 i8 n; V! V2 o: f( F; K# H, O
" t: z- o) w; f6 `- k2 t8 Ntvb now,tvbnow,bttvb遊客打包16包上機
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, y9 P) z% e4 h! G( f7 |7 x, \+ h2 t- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。7 a$ f6 w9 s T7 h* r
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”tvb now,tvbnow,bttvb. A K" _7 H+ j3 z+ i. ? {
, M. z5 a5 s9 V9 v: N0 B+ X1 Utvb now,tvbnow,bttvb原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
3 d. P6 u: G" r7 X) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f6 t( l' S {* u6 Q
8 u3 f* {3 T: l1 {3 N4 @( b6 X8 Otvb now,tvbnow,bttvb黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條tvb now,tvbnow,bttvb. |2 x6 [4 H1 O0 i5 A5 y6 R
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。公仔箱論壇5 M- N- o# C! V" T, V
, f: l7 s/ `' M) q8 h3 W公仔箱論壇他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。0 K. n4 \3 c6 @7 q: @
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。1 E9 C' w" y, n& K& H$ \
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。公仔箱論壇3 |5 G$ w. B+ O0 a7 R* ?* O, M/ G9 W
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- {2 d5 E5 ^8 Y6 G3 g) V公仔箱論壇前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
0 |, W: R5 u5 E8 O3 ~& {5.39.217.76 RM4.50（大） ﹡加料另計
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）5.39.217.76# r4 \* R% q' K- r1 ?
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.8 L) C( N+ H3 l2 r4 z! o, \6 b
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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