 公仔箱論壇( m1 j' {- B+ _# Q4 K& X, F1 ]5 z& M4 m
: H" v V% U7 n- ~" I+ p公仔箱論壇材料公仔箱論壇1 M8 C @3 |6 ?4 ?, I: P
雞髀肉 1塊、天婦羅粉適量、日本沙律醬適量
1 t7 h9 v. g. K3 z! u" N1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 M" o3 ]# H: f
醃料
$ X) i9 M7 J: p5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油/清酒/味醂各 1湯匙、鹽/胡椒/麻油/糖各適量、蛋黃 1隻、薑茸/蒜茸/葱花各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 O. C% y2 J7 @2 ]* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P! s- G" e) v0 ~+ g! {! W% V
做法5.39.217.76* R) [ p- A7 @' o: q) `
1.將雞髀肉切件，加入醃料拌勻醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 k* M' K) E: y) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o1 I- m! y, N3 |+ a, w
2.將已醃好的雞件蘸上天婦羅粉，燒滾油至 180℃，放入雞件，再轉中火炸至雞件浮起，盛起瀝油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, b2 d- P8 @( ]8 V W
5.39.217.76+ b( Z* Q( S( w0 I7 T
3.吃時蘸上沙律醬即成。
& r% n5 d, h) Y5 d4 c+ t `7 M% @tvb now,tvbnow,bttvb+ d; Q0 e% H* \
: H! P I. h) r. k M+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }& X; I6 v WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {+ B9 M+ t8 Z3 Q5.39.217.76
" T3 v7 j0 x) e& x J公仔箱論壇貼士5 P2 b9 y: g, m$ P. d1 d
雞髀肉切件時，應由雞皮一面開始切，否則落刀時容易跣手而受傷。 |
發表於 2009-7-9 01:51 PM
| 
發表於 2009-7-10 12:42 PM
| 
