材料:
. q; L. p; o+ ~! Z/ N3 a+ m蝦子 120公克3 x% \4 I% y) X
干貝 50公克5.39.217.76( c5 [- L6 U7 R. w% L
魚肉 80公克5.39.217.76# H7 k$ m+ @$ N+ X5 O
洋蔥 50公克公仔箱論壇; h1 g* I! P7 ?3 |# U
紅蘿蔔 50公克
# N/ a# T" l# ^! n5 V蕃茄 50公克
# _* D' O D/ l5 ?' C; w) K! r1 g0 c公仔箱論壇薑 30公克: d2 |/ B! y7 E
白飯 1碗
H% n' k" I$ ], F) H& O- N5.39.217.76醃料:
; }$ ]0 @# C" k1 u% D日式高湯 1又1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 k; [2 E- J# W! u
咖哩塊 2格(約40公克) 5.39.217.76& v3 H8 f3 y& j9 T5 i E
醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb i6 X4 A" e) g" Y- Z/ i# e3 }
酒 1大匙
3 V* V. E! G+ F" q* Itvb now,tvbnow,bttvb作法:
; ^0 _ j7 R0 m1 @! H8 |4 z5.39.217.76(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。 ; P# h9 d% {/ j1 J0 r
(2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。 |