材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 l4 S+ f5 o5 p: ]8 r* h+ w
蝦子 120公克
$ M3 O* {0 q9 |( k8 J; I; o0 ?公仔箱論壇干貝 50公克
6 O0 x# y& Y/ U! f8 V魚肉 80公克
) t/ W3 i9 M4 [. M# u) `- S. T1 u0 j洋蔥 50公克
' K( X" f @* y' S: m- t F紅蘿蔔 50公克1 S; G. a) g( T$ A t
蕃茄 50公克
% u' K3 f% j' C" p薑 30公克公仔箱論壇9 R/ E3 D+ j3 I$ h; y) T
白飯 1碗
3 d& g9 @( w$ k7 K) f# ] B公仔箱論壇醃料: ) \( g" z: _' Z5 @; w* M
日式高湯 1又1/2杯
8 w4 D' R5 G" i! y0 K) P* |. ~4 ?, Ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊 2格(約40公克)
B* S1 l/ o: ]' V醬油 1大匙公仔箱論壇2 W8 }. k$ {+ P5 ~
酒 1大匙: a; _' |' W3 _" K" u9 X
作法: tvb now,tvbnow,bttvb! X# X: U, g' y2 [
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。 公仔箱論壇: \( {8 H4 c4 {) i0 { u
(2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。 |