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[美食介紹] 辣椒新吃法,剥皮更香脆!!

 ,  描述: 台湾特产——金玖野山剥皮辣椒
辣椒新吃法,剥皮更香脆!!公仔箱論壇) J& y! l/ E$ B  O

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材料:  ! w. T/ h/ X4 v, v, m  t
    大鸡腿2支(连半个鸡胸,剁成大块)、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯   / e- i6 |# W" {$ r
调味料:  % ?0 \6 y% j/ n5 x" r
    盐少许、白胡椒粉少许   5.39.217.760 s/ }0 z$ T7 G. n
作法:  - L( p, f$ s5 k" c$ A
    1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 tvb now,tvbnow,bttvb- |* U/ e8 p% c* H+ r" D
    2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水,快锅外锅放入2杯清水,依序将高蒸架、内锅放入快锅内,盖上内锅锅盖,再将快锅锅盖盖上,用中大火煮至发出唧唧声后改成小火,计时10分钟后熄火,稍焖一会儿,等红色杆指示下降后,再开盖食用。 公仔箱論壇5 Z! ^7 c0 j3 h
    3.起锅后,盛盘前先以九层塔垫底,再摆上鸡块,淋上汤汁即可。
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' x. W) r! l& |  r7 n经过传统工艺制作,剥去辣椒表皮层,留下了辣椒最香脆鲜美的部分,再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦!!
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东,作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃,也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; E0 K, |) L$ P

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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
very good food
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