胖头鱼头1个1000克，湖南特制剁椒、味精、红油、姜、葱、白萝卜片各适量。
& `) c. V# O0 R4 ?4 k0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L- D, m& C3 s) Q& y- n7 m8 Q 制作方法：5.39.217.76) d) o8 v! @) G" M; i+ i. v# h9 W
% A0 n, L* J' s. m, }1 p7 U/ F公仔箱論壇 ①将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二。8 n$ Q1 M8 y' X
* E e- V- @- d ②将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2至3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，在鱼身上放切好的姜丝适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& }. G7 x- N0 b
5 m9 t) ~; N# T* j% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ③鱼头上锅蒸15分钟，出锅，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，再放锅里蒸2至3分钟，即可食用。
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發表於 2008-1-2 08:22 AM
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