返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 家常回鍋肉[6P]


  T2 Y1 r2 r  ]: D4 p# i4 |公仔箱論壇
% A6 V) L& |; o9 G6 }  q
( X1 E* `7 l, J% ?  u公仔箱論壇
4 v; ^' O( p0 p% f8 Z4 b
, r, s- R4 p7 S( g) ^2 ?4 M8 S
3 p. y3 G  s/ k) a8 Y! j. |8 O5.39.217.76
3 ^+ B* U4 k3 r! H) T+ e8 S- R2 n5.39.217.76! H! L" {- T" K3 K+ x7 m; Q

$ L0 V/ z8 t" V; U* V6 T; o* D! G公仔箱論壇8 Z( W1 q6 ]& e. f5 t- m
tvb now,tvbnow,bttvb5 r$ Z1 W  M0 p% j- H, A) L

6 w3 c9 y* C  l3 I9 o  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·配  料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。公仔箱論壇: e! h+ ]9 |$ A+ V3 K  X
: O7 z& u( O7 s
·特  色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。 公仔箱論壇2 q' d- h. Q8 f
公仔箱論壇) E- m4 X5 Q6 S! a2 Z" J
·操  作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出
/ ]" `$ A8 o4 T& @( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% n% P' C+ F, {6 O; m9 U0 x
姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角
& k; V4 h; c- ~" \$ M8 u$ L" w7 b  J公仔箱論壇
7 f0 `+ w2 g" G) P: Xtvb now,tvbnow,bttvb热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝
& V8 J" {6 k! Q9 `) l' |* b  Gtvb now,tvbnow,bttvb
# l& e) V* i2 X0 E4 z下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!
) d% ^  |, }  x# Q" F9 j# h4 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 _6 c8 n1 F7 f2 e, v' a1 V$ q
·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。公仔箱論壇9 n  n. ~1 _/ D  p2 @6 G
公仔箱論壇1 I1 u' E/ z4 p4 i
蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
看得我的口水都流了
Thanks..
我自己做这道菜时,是用白砂糖,不用甜面酱的。4 l0 u, Z7 f) r: i( U; L; A* b
肉会选择猪臀肉,因为那里的肉肥肉多些,这样容易煎到起灯盏窝,吃到口里也不觉得油腻。
looks yummy :onion14:
看了這些圖片,口水都止不住了
thank you very much!
Thanks..
谢谢分享!:014:

回復 #1 cheecheong88 的帖子

thanks for sharing
返回列表