雙瓜伴紅豆
% {1 h, ?$ X" l. Q& b2 L9 Q0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆生南國,春來發幾枝;願君多采擷,此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
# a1 o( [7 k- l. Q ~9 v公仔箱論壇原料:東瓜、南瓜、紅豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G [4 R2 {4 r$ F. d L0 d3 y5 _3 X
作法:
* U9 R' G! u. i. ]* F# d+ R* A$ [% v公仔箱論壇1、先將東瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽,味精調好入味。tvb now,tvbnow,bttvb' a: P% N9 X' Y7 j6 @. |8 l
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
. j/ X( [+ ~. O; W' t* C3、將調好味的東瓜片,南瓜片上籠蒸熟
r: R+ |5 d4 @+ t" D3 g4、起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻後到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了。5.39.217.76! P4 C- ?3 O; i3 j$ r
5、雙瓜圍邊,紅豆倒入中間,裝盤即可上桌。# q- a! Z6 I' `6 b1 L
這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,携永之情不斷。 |