[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆
# l. `# s9 S  ]5.39.217.76紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。4 {( T" @1 i0 F3 W0 a
原料：東瓜、南瓜、紅豆
- v, ?8 i3 F# n" ~& w* _" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.763 p' ]+ n* [; t" [
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。5.39.217.760 n9 q# k" H, E3 `1 O  W  @. A+ Q$ _
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D/ ~0 Q% F8 k; b! Z) |
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
9 R% g. e. W" d5 `8 X4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。1 N. M, Q& N! a: A4 {/ e/ U2 o1 @
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。公仔箱論壇& p# `; g% J& }) t+ ?4 I
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。