[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆
0 [; E/ N# M# k0 j紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 G- R" h& V2 C2 @
原料：東瓜、南瓜、紅豆5.39.217.76* L3 x1 ?* _8 X, P/ _: j
作法：
; h  a/ N; t0 Q/ d: ]6 B) w1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。公仔箱論壇8 J% R: o) H2 k1 E
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
2 Z" K& z) V" e+ Q7 H4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
1 _3 E2 @" @% W& G7 w+ H5.39.217.764、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。- g: [3 ?% T9 `( f7 a# \
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ @% K; |# R+ t/ K/ r
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。