[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
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9 v& O. C: t5 a5.39.217.76帶皮豬肉 100公克
* z& i5 X9 T3 ]1 N公仔箱論壇白蘿蔔 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! B5 v2 v7 C2 p& Q0 y" |
辣椒段 10公克 公仔箱論壇. G4 k: b! f  |
蔥段 10公克
4 M6 w6 \- s8 Q' h5.39.217.76薑片 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ t( X2 s+ G2 T6 s  E. s( I
滷汁 600㏄
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 ^5 F$ Q1 ?3 _# M

7 M# h  Y% o0 X2 I5 g- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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# E% n% r( s3 Y$ @2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
1 X6 d5 W2 _( b( X% O1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
: a  P; m9 {- C$ [0 B5.39.217.76
- ~. E7 M: ]3 }- \6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。