材料：
& B4 r; u# P$ ntvb now,tvbnow,bttvb蟹.....1隻
5 n, w3 E1 H" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
5 E5 R2 u9 I" f% }" A5 i薑兩.....3片
) P7 y# I2 m. G! [$ X4 D2 stvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....少許
9 V- n) @" h W, W7 }8 stvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許+ i4 `# O! W) Z2 R8 Q
大蛋白.....3隻
7 ~3 |; C2 W% W* I# b6 ]! U; J+ I公仔箱論壇花彫酒.....少許, S& U; g2 Y/ e' z3 F
上湯.....150ml $ L) l4 j% g5 h% F* Z$ a
2 d% V8 U. K# o# i0 S# d5 e" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v# b, i G$ M) D' B6 [2 t# r$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：; W9 G7 h9 `8 Y: D- A2 W
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。公仔箱論壇- J( q G; {9 [& s
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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