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[中式食譜] 米飯小籠包

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材料
) h( H* L9 w" W' A5.39.217.76白飯.....160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 r1 j$ q( J. t
蝦仁.....60公克
, W- T/ Y$ [9 V  V' X5.39.217.76香菜.....10公克
8 v* q# l7 m- b, r0 N) X. d蔥花.....40公克
; l( ?) e8 L' ?4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮.....12張公仔箱論壇$ f0 U. J4 ?; z% I5 K2 ?
公仔箱論壇: M2 ]; i7 G& o( }7 F, W" z

! g  N  ^' s; r2 \& z( T調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r  u8 [6 u: H2 t
鹽.....1/6茶匙
% E( `3 T9 d0 G3 f& |* b/ @' c5.39.217.76白胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( |: k/ M; J; ^4 i& e7 m7 y0 V
香油.....1/2茶匙
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作法
1 {, m. H! n1 H6 Y7 L) rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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1 |4 Z4 }& o5 X) K# A, }% N1 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
  h2 x0 D" o$ c, A: h/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ g; b5 p/ |+ T' [
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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