 公仔箱論壇5 V# Y) p1 F) K. ?: F
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9 k0 d( b+ C6 g1 T去骨雞胸肉.....200公克
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( b( T3 L3 Y# P( g3 a: ^5.39.217.76低筋麵粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% o/ F! Z5 H# L$ D8 @
玉米粉.....1杯公仔箱論壇0 B: U# n8 ~" j* N( y. z: o- J
吉士粉.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ D- h3 u- h' q
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調味料公仔箱論壇7 m' b b7 S; n5 a0 n* M, b
蔥.....1根
; u1 D! M' Q# }1 F) Otvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克
/ e% L5 ^) d* [8 F2 w6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙5.39.217.767 c; @% ?/ v4 J5 X
細糖.....1/2茶匙5.39.217.76( L! x6 h/ C% `" j/ i7 K3 I
洋蔥.....20公克公仔箱論壇0 R# S# G6 c |1 S
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1 F1 I# w) k0 C' v( M) n& ]& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 S9 m0 h% r2 P# U Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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9 N2 Z$ [+ e' O* `, E! u3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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7 e% |4 L- G: `3 t. U4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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