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[西式食譜] 脆皮香蔥雞條


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0 R; Z1 l& W! C1 B4 y: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S" T: V& `" O( W0 X9 B; {
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+ D' y7 E6 i( |+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞胸肉.....200公克
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4 T# C8 u, e, |& o  j3 b  Y( N* {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1/2杯
% n. {* ^* s+ X8 J玉米粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 q3 ~# Y3 G# n% g5 @& R
吉士粉.....1/2杯. l5 g/ B. \5 }( K
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- I0 `/ Z5 f0 j8 n& N2 T調味料
1 d/ P0 ]( t- @& `2 _7 `8 }  {蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 l7 B1 `6 W
薑.....15公克
9 o# j/ J8 d" `公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙! A4 v9 f6 W( [5 j
細糖.....1/2茶匙5 h2 s% }5 N! V0 \9 E5 U
洋蔥.....20公克1 g4 w4 Y+ S& |4 R0 e- \. w5 B5 w0 K
水.....50㏄
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作法5.39.217.76/ g9 `; t; g5 i! H( d5 n
1.雞胸肉切成手指粗細的條;材料B的粉混合成裹炸粉,備用。5.39.217.76. k: T& l- R. ~$ L0 N3 z0 z, c( `

8 Y8 i" P' M6 N. ~7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。公仔箱論壇5 j$ Q8 p: t8 v) Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N# l  J7 r9 u; p  i. Q
3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後,撈出雞肉,均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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) y0 ?4 ^4 z* D# ~1 P公仔箱論壇4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約160℃,再放入作法3的雞肉,以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油,沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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