材料:
# M$ ~8 A6 J& u' @9 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
" O V: J9 O. T/ c- d. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v5 K5 T* d1 s. S/ ]# V1 Y0 K
5.39.217.766 [" O! _1 J$ M( Z3 |
調味: 5.39.217.76- ~ J8 Q. U/ {: S' `
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
+ f+ B9 t. C5 {# z/ k3 mtvb now,tvbnow,bttvb
$ N3 ?" ?/ D+ e2 X" p1 l4 b6 [5 |5.39.217.76
# G9 x. h, z b. N公仔箱論壇做法:
/ Y% L! k" Q3 N& n) |. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
" i$ ]+ B: D% C5 M. {; O# B( H9 @
' w! W' v+ [0 {, R) W7 |2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
8 s) S( V6 K8 j* D9 P3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j5 b( p; S! f% Y9 G2 k
3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。公仔箱論壇9 s. q* u/ L$ d' ~6 G* V: Z8 ^
0 }5 X% T/ [4 k8 O. j& `/ z$ k4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
! E0 |; x5 m5 H, t. e6 M+ m5.39.217.76 |
發表於 2014-12-14 04:05 AM
| 