[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

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材料:     
3 i% M0 O4 G' G, K! s- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙" h, E( |0 }8 p0 ~
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做法:     公仔箱論壇3 @+ a, d8 M, }8 R+ B
1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
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& o- z5 N0 C& J- m) ?! R公仔箱論壇2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。
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. ^- C3 b' R5 e$ I  @6 b" h# K公仔箱論壇3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb! o4 |7 i1 N0 u1 Q$ W2 P+ p9 C

  ]3 v% F$ {) ]6 u" q- L4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。