[西式食譜] 什錦牛肉炒麵

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材料
* {. w# H  n+ ^; `# }' `火鍋牛肉片.....120公克
+ |$ s, z' e. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb) I* y- A/ ~) C: P6 Z# M
蔥段.....1大匙
  c4 Q# h5 F# P$ @紅蘿蔔絲.....10公克! P  P5 {  C6 p/ ^' _
高麗菜絲.....20公克
2 e4 Q% y3 P* S4 {/ g( L9 r1 I5.39.217.76鮮香菇絲.....10公克
' U. L. t& `$ [) m4 ?5.39.217.76公仔箱論壇6 e3 {* o* C5 F1 p2 r8 _$ _" p. `  g

' i3 }& O, O/ P! z; @4 K5.39.217.76調味料
6 R1 k6 r! t3 ^1 J5.39.217.76蠔油.....20㏄
) U: |  T0 C  I* a0 m高湯.....100㏄
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4 |4 l8 L( v/ y: x6 ?1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法) L0 ^% U4 Z8 R$ T) L4 w
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
# W* B: i! V' q% r7 n( J0 ~, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% S4 N* u2 _  _" \( v% Q8 D& d
3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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