[中式食譜] 臘腸炒飯

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; R' J# N2 H  x  B5.39.217.76材料：
/ y3 N& R6 [( _! Ntvb now,tvbnow,bttvb臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗tvb now,tvbnow,bttvb( o+ u: ~* P5 C+ j
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做法：
4 o6 a; V: T3 Y公仔箱論壇1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N3 D2 x+ @3 m, x
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起. h+ ]8 i3 M+ F8 t6 G
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 \- x% P1 H% U* |& K

- z; L" V1 ~2 X: T; n- R* z4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入7 m: q/ }0 H4 B  _- A5 P
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5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟
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