[馬來西亞] “沙叻”新村名字由來‧蛇皮果本地難尋

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東南亞熱帶國家盛產一種叫做“Salak”的水果，中文則稱為“蛇皮果”，據說這也是“沙叻”這新村名字的由來。5.39.217.76' x. ^* u+ C$ R2 i6 V

6 M5 B2 k: H# o4 O. X" t6 etvb now,tvbnow,bttvb蛇皮果上尖下圓、紅褐色鱗片的外皮很像蛇皮，因而得名。然而，若要尋找蛇皮果樹的蹤影，不是件容易的事，因為很少人會栽種這種既多刺又不容易照料和打理的樹木。
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3 r& f$ z: G0 J5 y! U  Z5.39.217.76多刺難打理本地難尋7 `! N0 X* K+ d  n1 i% `9 {3 f
該村早期原本有很多村民栽種蛇皮果樹，如今卻幾乎已難以找到其蹤影。記者曾多番打聽蛇皮果樹的蹤跡，原以為希望渺茫，卻在得到沙叻新村村長陳澤龍的幫忙下，在甘榜沙叻丁宜村長莫哈末奧斯曼住家的庭園看到了超過20棵蛇皮果的果樹，真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。( N. [4 _7 s+ ~8 H

3 G/ B) J8 O* W+ g, }% W9 \9 Q- O, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大片的果園內種滿了蛇皮果樹，這名馬來村長還大方告訴我們關於蛇皮果的繁殖過程，讓我們上了一堂寶貴的課！
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9 r: O/ D. K) b$ ztvb now,tvbnow,bttvb需人工授粉可製成飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c- D- |+ }  r# u0 p
蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。
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只是，有點可惜的是，在我們造訪時，蛇皮果樹還沒開花結果，所以我們未能品嚐到新鮮的蛇皮果和由蛇皮果製成的飲料。tvb now,tvbnow,bttvb3 W: W, l0 J( u9 F( b% o6 y* X+ r$ W
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營養價值高公仔箱論壇: p" g; Z9 P9 O6 l! J$ k* }
需氣候適中生長環境
0 F# g' U& r* O) O, N5.39.217.76莫哈末奧斯曼說，蛇皮果的營養價值很高，不過很少人栽種，在物以稀為貴的情況下，每公斤的蛇皮果可以賣到介於10令吉或12、13令吉不等。
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  H( _& y0 X. Z; y% |“我本身有吃過印尼的蛇皮果，相比之下，我覺得印尼的蛇皮果，味道更甜，而且肉質是甜中帶酸，還有不少商家把蛇皮果攪成果汁，當成道地的美味飲料呢！”3 q/ x% v$ J8 q# F  z2 R
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莫哈末奧斯曼經常為蛇皮果進行人工輔助授粉，他說，蛇皮果是屬於雌雄異株，而莫哈末奧斯曼的院子裡，有8棵雄株和16棵雌株，並且是沒有季節性之分。
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, X8 b) r- `8 W- N7 R+ w5 t1 c他說，蛇皮果樹需要氣候適中的環境才能生長，而且雨天時會妨礙它傳播花粉。“本地確實難以找到蛇皮果，不過在吉蘭丹或沙巴州，就比較容易看到市場上有蛇皮果的蹤影。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& W4 `" @  R# W3 ^  \6 O# [
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兩戶共用一口井
/ u+ d, R+ G% p) |儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。
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+ B/ M9 m/ J7 F4 A  }% ]tvb now,tvbnow,bttvb有趣的是，這一口井，是呈半圓型，並且是以鋅片隔開。記者細問之下，才知道原來是兩間住家共用一口井水。' S/ h, c# Z1 K1 w
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李友財（59歲，洛伽亭水尾聖娘廟主席）：
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# a% _! T' X% ~  k* g! [公仔箱論壇“沙叻新村早期是海南村，當年有很多海南人居住，如今大部份居民都是以華語溝通，並且涵蓋各籍貫人士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& O( M* @  K' v: N* Q

4 R* f& G# F* q/ b這間廟曾經歷火災，後來有一名熱心的地主捐出地段後，才搬遷來現址。廟是在1965年重建，1967年開光，大約每隔3年出遊一次。”2 h- p3 W. Z( Q" ^

! G0 i: y' V1 E4 j1 Ptvb now,tvbnow,bttvb雷健強（沙叻新村前任村長兼雪邦市議員）：& b6 H/ b: k& Q2 d2 r
去年奪清潔模範區冠軍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! |8 e8 n* }2 T  J2 j7 B' g
“沙叻新村曾在去年奪得清潔模範區冠軍。村內有一間多元用途禮堂，目前由鄉村發展與治安委員會管理，村民可以租用禮堂來打羽球和進行各種活動。5.39.217.76; y0 g1 s/ `; i
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村內還有一間由雪邦市議會管理的巴剎，共有20個檔位。小販的營業時間是從清晨6時至中午12時，檔位租金是每個月150令吉，不包括清潔費。”
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) B, W- s1 d" O  n; f) R公仔箱論壇黃金蘭（82歲，和益膠絲收購商）：$ w/ c# U" t: @6 Q
與丈夫嫂嫂打理膠絲廠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m* |/ z. E8 }2 u
“我的兒女全都在吉隆坡工作，剩下我和丈夫、嫂嫂同住一屋簷下，並共同打理膠絲廠。5 E& ?! Z0 c5 @0 F

5 Q( e7 o& U; @' c這間膠絲廠以往是我的大伯陳德軒開設的，自從他過世後，我們就接手過來，主要的工作是每天等待小園主把膠汁送來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]  J# P8 p& J% N
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我們每天都會把膠汁曬乾，再等交通工具每週運載至芙蓉等地區。”
6 l8 j0 J$ o3 C% ]& X  O2 `) c/ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x' p* K0 }4 k! U0 X* g1 i
劉清存（78歲，膠絲收購商）：
1 Q: A3 X' i6 F6 \' B/ x/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天割膠當作運動
" i/ z; k, n0 M- A: L6 r$ h, ]“目前膠絲已跌價至每公斤3令吉80仙，遠比去年高峰時期的每公斤6令吉來得低。公仔箱論壇- `3 O6 b3 B. z- h
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我本身有9英畝的棕油芭和8英畝的膠園，每天風雨不改到從新村駕車到3公里以外的膠園割膠，當作運動。至於棕油芭，我是請印尼工友幫忙，工錢是以每噸50令吉來計算。”（星洲日報／大都會‧報導：蘇斯敏）
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* O$ A6 `0 x1 U3 H# W! k9 d, Ctvb now,tvbnow,bttvb  蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ P5 ~% C* Z, t% k

; P! e; q: h8 U4 L& d8 z5.39.217.76    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R, r. g0 b  k& c) f0 F! w
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  沙叻新村多元用途禮堂。（圖：星洲日報）
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  洛伽亭水尾聖娘廟早在1930年是建在沙叻新村大街，過後搬遷至靠近警局的木屋區，惟該木屋在經歷火劫後，就搬遷至新村內的現址，香火鼎盛至今。該廟是每年農曆十月初十慶祝神誕。（圖：星洲日報）5.39.217.76" y( g6 W0 P) w/ [

8 _1 c" K, D/ E0 f& }5 A9 xtvb now,tvbnow,bttvb    ) D3 s6 [% g% e+ O' h: d

- p) K+ S; i3 n8 q1 Y  廟內有一個約4呎長與1呎半寬的木制龍船，是由廟前任理事保存下來；根據古老的傳說，當年水尾聖娘是乘坐船遠渡重洋來到大馬，所以木龍船是廟內其中一個珍貴的寶物。（圖：星洲日報）
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; n% J0 F9 m. x2 K' ?9 _4 |5.39.217.76  一塊塊已凝固的膠汁，被置放在膠汁收購廠內，等待商家使用交通工具運載至森美蘭州芙蓉等地區出售。（圖：星洲日報）
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  儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。（圖：星洲日報）