採用香噴噴豬油渣tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 g5 {& r0 o3 z" h% N I
遊客為炒粿條瘋狂
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地點:吉隆坡同善路' d* K0 z4 R; _, J( f
5 G0 k Z. A( [) q# |# s t5.39.217.76位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( ?4 H6 a/ I9 O& R0 N$ Z
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一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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/ ]$ h0 U/ r- I$ o$ b來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口' m$ Z- m: S1 k4 |
! W/ y L6 @1 C/ m8 `' K1 i4 _遊客打包16包上機
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。5.39.217.767 M3 R$ P# m% q3 Z. h+ X4 [
2 Y0 y! x4 c8 u. I {+ w% X5 T公仔箱論壇黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。
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他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。" }) g2 V: O( \. d, g
2 A) ]: k* ?: J: z! P“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。tvb now,tvbnow,bttvb# m/ t: n+ w5 C/ r" K& W
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黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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+ o( K p% ]& s6 B! n# ^" F% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E$ r. }9 R- _! v
$ ?0 C- B. ~" v* h$ H, ?5.39.217.76他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。7 P: K1 ?, a* Q' T- w$ Z: o, H
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如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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7 I5 e/ W8 s2 z6 B0 r# e2 p. A- x" r公仔箱論壇一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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前價錢 *炒粿條------RM4.00(小)
3 D" A; M% R! J& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 RM4.50(大) ﹡加料另計tvb now,tvbnow,bttvb' o( {/ i3 K$ X# [8 @" O, e) {3 S
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★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)
4 w: c8 @/ J# y, \$ N& R" i' C★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.tvb now,tvbnow,bttvb3 s k( R6 ^1 ?4 F
★電話:016-2218128(中午12PM才撥電) |