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材料
: Z$ R5 v4 a3 g5.39.217.76綠茶味布甸料
. L+ {$ I: R: k; E5.39.217.76奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升公仔箱論壇$ d* u3 ?. Y$ B, C1 ?; p
- N9 R$ G4 s% B5 x% W/ F0 o1 _tvb now,tvbnow,bttvb牛奶味布甸料公仔箱論壇2 K/ ]5 ^+ G& Y3 L" ~/ p8 r( L
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升! x/ ?* M: t* V) \" c' |
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, f- |3 ` ~+ ?7 L5.39.217.76做法
8 c2 e! }! o/ R# l' G( e; R2 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }3 U% W+ a- t4 z& l' f5 f
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。2 K8 C4 q. x7 S7 v2 d- z& {8 h$ L
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3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
3 S. G- L( {) E; Q3 t. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s0 b- f \ E7 c2 ?1 w6 d; Z$ B* r5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。- c6 A. m6 j# X# I& c3 o6 d
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]2 n3 |: H0 f; ~
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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