 ; D5 b6 V) I# ?+ a
; L. t# _& O! ~; n8 I; i
材料
+ H/ f, s6 m. Q, @+ M3 P5.39.217.76綠茶味布甸料5.39.217.766 r d, N k. ?# p9 B
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
: w% @0 [) B: G7 o1 e/ f0 b$ D2 L5.39.217.765.39.217.767 j; ~% Q" ?" F3 s% w# q
牛奶味布甸料
! y$ V4 J! K- j8 W+ x5.39.217.76奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升5.39.217.76. A8 U# t$ L1 U, ]. b
" M \& q; W, B+ }+ A. Mtvb now,tvbnow,bttvb
. D, b2 a6 w+ e! }7 m5.39.217.76做法; C3 \* l% M! v5 E: u3 M
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。 Y! L8 n' Z5 L3 g6 l5 t
公仔箱論壇. X- j3 [5 E3 @( d
2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
0 w- U7 x/ r% m; q; d; c9 r- D
. ~9 e2 I! X) ^/ F& Dtvb now,tvbnow,bttvb3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb: c- ~2 V0 p- e' B+ J
, ^+ A$ ~& j: \7 A4 k" W' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
* y9 W4 X9 u" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 v- p" D; \0 e9 N7 y7 d8 J
5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。3 f+ s% |* l" Y0 Q
( d% p7 n0 I/ |/ q- H |
* o. r$ I" h& t" Y. ~. O; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J+ V8 p( n$ C8 Y @
; {4 H2 V& k! }: ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: E& ^7 S5 B9 ~) I3 {6 w3 n
貼士
: G' L# g" z4 F( |$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m2 w; _$ w- g6 ^. _$ H4 a
|
發表於 2009-8-11 01:40 PM
| 
