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[烹飪技巧] 香煎虾饼

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( m1 u8 z& L5 D  B/ Y. o4 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
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做法:
0 F1 T$ r+ a& X) B' P$ H" H. B1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J  o9 x. U9 Y! X( O. v6 _
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;tvb now,tvbnow,bttvb, v* ]& `1 q! R5 {: F/ g, h
3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
9 A; _  S2 v7 ]5.39.217.76   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb0 e0 l, k* M/ _7 Z* D. n

4 r6 s5 ?: r% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ v8 A* Z3 V+ Q9 ~9 ]3 g- W& d
过程图解:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- k8 \* \8 h
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A.主要材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# ?6 v) c' D2 X0 J: A+ p1 @6 K+ M
B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
) _4 n! Z* e5 Z8 G$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.再加入红椒碎和葱花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; C) {8 P; s, P7 U" N! t8 H
E.搅拌均匀成虾糊
- W: H- f$ I6 g+ cF.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形公仔箱論壇8 q* s' G6 S; f6 N6 C3 \, D2 h* I
G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
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+ q6 ^& u3 w' b5 ^鲜香美味的虾饼,
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马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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