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[烹飪技巧] 香煎虾饼

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材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根tvb now,tvbnow,bttvb4 v( u$ F: p* U% x+ s5 u$ p5 m. {/ {

8 R  T+ \4 w, ~做法:
$ v: p  h/ N; _' x公仔箱論壇1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;
2 E; u) h& `5 P8 g5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;公仔箱論壇4 M6 C- K; |' R' K' ]& w, P
3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
7 w2 H3 B  `9 g" z. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb/ r  ^3 x" ^- P: O

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过程图解:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 z; \  }' s5 x

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7 W7 q; z( I. n  R' x: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.主要材料9 u: C4 d6 b- l9 K. X( Y
B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下公仔箱論壇6 e7 C) P5 A" a+ b+ |' a% L
D.再加入红椒碎和葱花
* n9 e- @$ @9 i( N: \% O# u& Z# l公仔箱論壇E.搅拌均匀成虾糊
9 k3 {3 l0 [; ]公仔箱論壇F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
" c' M9 R" [5 S" R" Atvb now,tvbnow,bttvbG.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
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" E# t% x) \1 G$ y. W鲜香美味的虾饼,
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马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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