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8 f {" I1 Z! C: C3 C. u8 f: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 蛋白 6隻
( e- @; [% x! z+ e& ] A" _鮮奶 2 1/2杯 W% T2 ~4 E, v0 h
薑汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 g, b9 P5 M6 y% h+ j; e+ j
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| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
# w) `# T$ B" ?* o2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
% Z( ]) T/ U0 T, u+ l {& Q. o3. 將雙皮奶分成4碗。
3 |- G5 ~' f$ k4 h4 w. |4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。公仔箱論壇" x, ]4 Q! x/ }! T# Q
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水4 l. g* l% N$ o1 }) ]4 ^# x/ k( k1 K
糖 4湯匙
# w; w3 S6 v6 Z! `+ s水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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