關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。tvb now,tvbnow,bttvb8 A5 B, H8 Y( X/ r3 p# V. |
3 ?/ R1 Z$ u2 X# I$ H. `5.39.217.76下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。5.39.217.76- T+ G s3 ^! z2 h r5 L0 C6 x
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;7 B( T8 Q" b! g
|& P8 K S% i- {: L2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;5.39.217.76 K& |2 u. m4 J6 d. R( w
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3、吃海帶可降脂。# {7 u; }' D! e; d* j% J
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;tvb now,tvbnow,bttvb. u9 p6 f5 z- p, F2 W4 I f- R
' R: Y) q/ V& A% `% k9 \- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、吃海帶防癌5.39.217.76; N$ A! y- P$ a0 {% [7 A& G
- }7 j5 d- |7 N公仔箱論壇海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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7 w6 @" I1 D" {# J5、吃海帶提高免疫力。
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& m1 A5 h! z$ W3 ~# ^公仔箱論壇海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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! G: F# D' L a9 r% ?# O( T6、吃海帶降糖。公仔箱論壇. v$ l. ?3 x0 g
" d$ R( N* u" R: K8 s: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;tvb now,tvbnow,bttvb+ q! j9 a" s U
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7、吃海帶利尿、消腫。tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 R6 C9 }% l5 |0 f3 R
& W' E' L; G7 j( \$ J0 g# P$ R8 Vtvb now,tvbnow,bttvb海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;- W& @! }9 r. j: \8 x/ k/ r
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8、吃海帶預防心腦血管病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d; Z) Z% V4 g7 G' k. Q! x: o
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;' T$ v. m% O" t% B8 K: z
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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: J* T/ k/ B* Z' \. d! [* R. ]5.39.217.76海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
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10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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11、吃海帶補鈣。
+ y4 `; C6 @( w; k, f& ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d4 a5 V/ K* |4 ]0 D- k
海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;2 S6 R; H L$ {7 @" ]+ I
+ S7 L2 V0 P! j; i& G5.39.217.7612、吃海帶美容。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- c- m" O/ V: |3 w' J$ Q
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海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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13、吃海帶減肥。
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9 m. d/ p7 O. [) E2 B7 l& rtvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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5 c4 p2 b$ Z/ n5 L8 A" r14、吃海帶延緩衰老。
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5 m+ r( T+ J' G9 c3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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4 w! f3 }4 Y6 D" ~1 b9 o& O9 r- H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; e* S: K" W
: g2 D8 F/ D( P6 q2 O$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶的飲食禁忌5.39.217.766 P( \# K( m1 U( Q2 m0 d
% _5 ]1 d$ M! W- f4 L1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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\) o# Z1 D+ Y$ X I5 c3 T! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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4 z( U. L5 `* ?% N- I公仔箱論壇3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |