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【材料】:
0 X6 P! H3 v! {9 b( M& B' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄（荸薺） 150公克
2 _. G$ j8 N! y: ]5 T鸡蛋 1个5 g8 }/ ~3 l" f. O
水 700㏄5.39.217.76. C& j$ r( {0 b% ?* G) L7 w
冰糖 60公克
) i( W) i3 ]7 E5.39.217.76马蹄粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? t7 P) f+ A6 v9 ~; `
【做法】:# v& d9 g A4 Q; M# M5 f# p
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j- W) t; K# U9 b9 V
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。( [$ Z! r I3 `8 c
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
. B! N+ ^4 r+ m5.39.217.764. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
, n% A' b0 V0 }公仔箱論壇5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。% T$ b4 N, {8 X
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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