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【材料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E8 H# i4 M) m# Z
马蹄（荸薺） 150公克
! V) m. H8 r H, [1 t7 |公仔箱論壇鸡蛋 1个5.39.217.76( i/ g/ f3 _- j+ r A8 j$ n+ O
水 700㏄5 i: E2 u$ _& P W I
冰糖 60公克
; ^' y6 C1 V" k% F0 v. s8 D1 D马蹄粉 2大匙
8 I5 ~$ ^1 S4 @, p【做法】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 [, k0 e/ p2 u7 ?4 o- h. x
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb5 R( E+ P: {: P8 P2 l: U, D1 l
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb! |) n2 w) t+ G7 r& ~; H1 i, ^
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
. X" r0 @2 \) m4 \/ K% h4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。# U0 Q( q1 D' f4 ^! T4 Y
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. M" w. ^ e; _, q6 ^
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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