[美食介紹] 孕妇菜谱----花生蹄花汤[4P]

原　　料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb4 v( r) T& |& l/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q% G* w+ t- ?. v& k
·特　　色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。
. X( B! Q4 _* g9 n
·操　　作: y2 p, u9 f/ _8 D; @. c& _
: n( y% h7 X, Z( `
1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb" Y7 L9 x: v+ l0 X4 U8 u& u6 L
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, n/ H, N+ A. P

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ C2 e6 t" l

2、将净猪蹄对剖后剁成小块。
4 L- I* E5 ]/ @

5.39.217.76* M5 b% l% a: H' O* M# A
$ S0 p; t9 v9 S" K
3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。
tvb now,tvbnow,bttvb: I. N% v+ E, X7 a% h% {( p

tvb now,tvbnow,bttvb+ Z/ W2 P$ i) [5 d# z$ p& o- j
5 ^$ k$ M% ]% ~$ x
4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。公仔箱論壇+ ]: D8 Q8 w! B& N! B5 C6 z" }