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材料
! o5 P7 P/ f5 f6 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量1 w" ~( C& a" r& ~& A
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* y p4 V% B/ C4 N0 w$ V" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法) `$ r) Q" D9 m4 `0 ^( L( `
1.將魷魚切去鬚，再去軟骨，然後去皮，攤開略冲滾水，隨即浸冰水冷卻，取出後瀝乾水。" ?6 x- \+ x8 u& |7 M, t
% |( l. M( g; l* G7 w) s# \2.在魷魚身的底部輕輕一刀，撕去薄衣，將魷魚鋪平，花再切成條。
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3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟，放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻，吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。公仔箱論壇( c7 n1 e- ]4 x6 ^7 P% P! M) H8 O
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納豆要順同一方向攪至起絲，入口會更香滑。
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發表於 2009-7-9 01:48 PM
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