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材料
* m) R; N( ~, m( ?7 T1 H鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量3 s2 [5 V0 n* y3 X3 J+ c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* r/ }( Y- @- r5 e# [( }
1.將魷魚切去鬚，再去軟骨，然後去皮，攤開略冲滾水，隨即浸冰水冷卻，取出後瀝乾水。
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* p l3 P; b b1 Z' |tvb now,tvbnow,bttvb2.在魷魚身的底部輕輕一刀，撕去薄衣，將魷魚鋪平，花再切成條。
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& Y$ h& s1 p1 I" c4 V: z) J oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟，放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻，吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。
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貼士
( Y7 D/ f% J( u( ^: c# w- D5.39.217.76納豆要順同一方向攪至起絲，入口會更香滑。tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 i1 Q# M3 I* L& B
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發表於 2009-7-9 01:48 PM
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