- F! W' o! P: M! M/ I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g* W1 F$ M, B S+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備時間： 50分鐘
& z O i9 A4 |& d' G5.39.217.76製作費用：$35tvb now,tvbnow,bttvb/ y% c1 _4 _, G. N( r) Z L7 u ]
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5 O7 y" b7 W1 o: l2 {" v3 [tvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）
2 Z7 Y1 w& `5 V& w$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒1個
5 a6 B5 r' p* {tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?+ K+ y6 y0 S5 ~2 y
蒜頭（切片）2粒5.39.217.767 W& { y- Z* ^% A. p
百里香1束
3 h1 z0 F7 X! G0 o6 z* h1 s' atvb now,tvbnow,bttvb邊豆30克
- Z$ }$ q2 i. H7 C; j0 T" e0 U& h K西柚（去皮起肉）1個
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7 ?8 e3 C' c4 w' U! v1 N2 bSteps公仔箱論壇/ M; U8 [+ o% E- q$ {5 W n8 O
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。8 v/ H) Z; F2 B$ L" I* k
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。
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1 m5 V6 X4 R( s* T2 l0 M- o3 W公仔箱論壇3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。3 W7 k( s6 y* u/ |5 N: s
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4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
' n [! p Z. i: J公仔箱論壇5.39.217.76( L0 A7 d0 t$ a8 r% `7 _
5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。8 X6 m7 N# {" A6 S% ?6 S, N
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* k7 g, m- W* O, {; ]- b公仔箱論壇Tips
' n1 M/ x! P( Y+ ~& t, U7 V7 R1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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2.椒皮向下會較容易去皮。tvb now,tvbnow,bttvb. ^* M F, q: Q$ U4 v
# E) N6 l1 D I: z8 q; \, Q3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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