榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊( d& B) g! t& E, T8 V$ p5 g+ \. n ]0 T
牛油 30克
( D. m J1 P( N3 j' ]公仔箱論壇榴槤肉 200克
' S0 U' |- ^- H6 {9 k公仔箱論壇鮮奶 50克
& @% P. I0 @. f' E2 F! o蛋黃 2隻
5 h* _* p% D R2 \, x! s公仔箱論壇糖 40克 # W. p: ?' c( A6 K/ Y
魚膠片 10克 tvb now,tvbnow,bttvb- n- w7 c$ j& }$ b( `& ~
檸檬汁 10克 ; L8 j2 z, c6 T8 M( U( Y
淡忌廉 200克
; z1 O9 y: M0 q q" f0 U ^4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 |' v2 |7 |0 X2 R/ _; `
做法 :
! N5 x" _# I0 H& N9 k將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; o% Q6 ~9 u$ C" Z% @" \
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
: M+ g" @; c2 ], R$ ]8 N5.39.217.76蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )公仔箱論壇" z1 i$ e; \% X, @3 K
淡忌廉用打蛋器打 7 成 : P' t) l( n7 s7 C& u: f
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
$ w2 j1 g8 ] N+ I魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb1 G; b! w$ d8 Q% Q- D
淡忌廉分 2 次加入拌勻 公仔箱論壇 F6 a$ ~" q- ^: r
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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