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5 i1 v8 `. J% @/ q0 n% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- H8 n' r4 W- E+ d加拿大生蠔 600克、薑片/葱段各 10克、蒜茸/乾葱各 5克、清雞湯 15毫升、雞粉/蠔油/粟粉各適量、糖桂花 5克、冰酒 10毫升、鹽/糖各少許( Y7 y+ n4 T& v! J* w
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做法：
+ s6 e$ `& s& V" a. Atvb now,tvbnow,bttvb1.將生蠔洗淨，放入滾水中汆水，撈起用布索乾水，然後蘸上粟粉。
1 R! C: u5 N& Q4 O3 B5.39.217.762.糖桂花加冰酒拌勻。
0 [9 ^8 l" x2 i7 s5.39.217.763.燒滾油，下生蠔炸至乾身後撈起瀝乾油。
: B* U' @( a& T) U4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊，爆香蒜茸及乾葱，加薑片及葱段炒香，注入清雞湯，下雞粉、蠔油、鹽及糖調味，將生蠔回鑊，輕輕兜勻至乾身。3 l, g7 ^; }$ N/ G6 R$ p) G
5.預先燒熱瓦煲，放入（ 4），淋上（ 2）即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! o9 | a& k- f! Y" N
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3 S: A' o7 c1 q$ t# ]公仔箱論壇生蠔汆水時要將它烚熟，否則炸時會不停標水。tvb now,tvbnow,bttvb ?5 u9 y, ?& {! U; W( s
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發表於 2009-7-3 08:13 AM
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