[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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材料5.39.217.76! D& I# R; J9 Y" @+ H, d1 q+ f
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 ]) u% L' a9 n9 r1 |

- ?7 P( r" @/ C' ~tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; l4 t4 W" O/ h( n) Z- y
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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: Q. S3 |- I4 N! P, F公仔箱論壇2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
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& G0 e+ p7 F* k' E! j3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K% B& H0 {% }1 [' D

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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。9 |- Q" m- k9 {' K4 H7 A

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