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( B: C, I4 x+ x+ y& r3 I+ Atvb now,tvbnow,bttvb金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& A- R% h8 Q: B) ~6 Z) m
8 `' S2 m% w; s; L4 j/ G材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 [3 s2 ]8 _1 Q( O
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘） 公仔箱論壇" T# e. ?3 \. e
, Q- i+ ?0 l/ t6 U9 `- }做法： 5.39.217.76- @2 d, d" R4 t8 \
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把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
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( T5 `: z% b* Q6 |3 D5 n% Xtvb now,tvbnow,bttvb之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 5.39.217.763 _/ |" O" b/ ^4 e t; f) l
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2 C7 G8 D- k' |( [* E延伸閱讀：
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發表於 2008-1-11 02:50 PM
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