【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H$ j) Y6 n D% v# F
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1.把豬腳洗淨後，放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出泡冰水待涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" h! p2 y# \, j- O* }, u/ H" v+ [6 J
* h8 J, k2 s7 q& `7 H5 \2.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，爆香薑片、蒜仁、蔥段，接著放入作法1的豬腳翻炒約1分鐘。
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- t, I2 g$ C" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入紅糟與所有調味料炒香，接著把所有材料移入砂鍋中，加入水以中火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火續煮約75分鐘，關火後再燜15分鐘即可。
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T( T$ H4 `; _$ M4 i# i; n5.39.217.76/ g6 y4 h& f7 J6 h' h. I7 B
, c$ ?, Q, \7 u4 J0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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豬腳 900公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, G3 A: H9 S
薑片 10公克 公仔箱論壇; d) g; r; F6 ^: y8 x$ m" b
蒜仁 5個
9 c& R c2 y z8 ~9 j2 D! o( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 15公克
2 G% b: c! o) W; H+ @公仔箱論壇紅糟 100公克
2 c! o9 U' x9 k5.39.217.76水 1300㏄ : K6 c" ~5 x! g0 |9 C
【調 味 料】
& D& q' N. t% w% c" h. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z3 N! [9 F; |( N4 }
紹興酒 3大匙
* f5 ]$ _. K/ c- |冰糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 v U1 x/ Y# v0 s9 `
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( f# G! I i: t/ L; a
醬油 1小匙
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發表於 2008-7-17 10:35 PM
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