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材料tvb now,tvbnow,bttvb# c. I2 N- d9 U2 e8 h4 n+ a% T) h# O
鹽.....適量
! U+ L3 x5 d; h9 `紅酒.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B1 j5 z8 m r) N7 C# |8 ?- ?
冰糖.....10克( a6 M# T5 {4 ^ i2 _ x
檸檬葉.....4片
" ^3 n! L& D' S ?) g8 k7 V% ]! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2茶匙
" C& f8 W8 r4 q! j" ?3 L* C黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 f( B# z- v2 n7 c' M) L
清水.....1000毫升9 X8 E2 U' V, h$ m
金寶羅宋湯.....1罐
* _& ]$ I( \7 I甘筍(切塊).....1條公仔箱論壇9 y8 h2 ?1 i3 z9 r" Z0 E
番茄(切塊).....5個公仔箱論壇( [7 r, j; X/ R1 r: m! S/ [
薯仔(切塊).....4個' ?7 U2 { O9 _1 _% `
洋蔥(切塊).....1個; y2 w4 R2 u# c7 [2 f2 l) ^5 u
指天椒(切圈).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 d8 H4 _( y" K/ P' o
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅5.39.217.76* Q8 s1 @. ~/ g
2 z1 X. `6 S9 b2 }: D+ W公仔箱論壇" S2 _+ z& o9 }
做法
1 L& v! {" ]7 K7 f4 A! m. x4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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" c! [7 h+ j- o0 A5.39.217.762. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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" z' W* E4 Y6 F" q1 b- W5.39.217.763. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。5 ]8 K4 E+ r) a' s: U
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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