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[西式食譜] 甜燒餅


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; V! r# j: z/ K! e( {1 jtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' _( J( H2 r& e
燒餅麵糰.....500公克
# ?! ]+ G6 u3 r  z5 V8 U$ k芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 K( O% o# |( `, U* E( V/ p
二號砂糖.....150公克
7 A% m! H7 p% s/ ^: I; U& e低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l% a. ^6 \+ [8 J; v% x
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作法
  R9 i* A$ X. D- K& B- P公仔箱論壇1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。( ^8 V9 b1 R3 N2 }: A1 I; h% J6 q

5 q. x8 |' I% I2 T! i! ]; i公仔箱論壇2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
+ C) Z+ k$ _- }4 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 @% a( E! a2 C5 R$ g4 F% d
3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
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# M4 a; p2 h; n  H1 J+ Q2 \& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。公仔箱論壇9 @" ]+ ^; Q3 X- l1 B
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