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材料tvb now,tvbnow,bttvb# s6 E; \% h g: n" X* n6 P
五花肉.....250公克公仔箱論壇+ f4 A. }- H+ }+ |; g! F
洋蔥.....1/2個
% y+ A ^ J" d% n, m& g5.39.217.76韓國泡菜.....100公克
/ f( R# Z; z* U1 y0 |芹菜.....2根6 k3 J, i5 i" y$ U2 y
麻油.....2大匙5.39.217.76+ O0 w+ P. Z) C1 i! v& ^
牛骨高湯.....2000cc公仔箱論壇' U! T7 E6 s7 R/ U* O9 _* i
白芝麻.....少許# N! v- L5 [" G6 U! O% y7 M, a4 I
; ~! A( m" n9 ~1 u1 V9 `公仔箱論壇
+ ]9 `( B2 H/ T2 P3 r+ z' ~調味料, t! b6 p4 @3 X7 f; N9 W$ V8 J
辣椒醬.....1大匙
9 e+ }, I" H4 Z) L- a# t公仔箱論壇米酒.....1大匙
% g. L7 |* C8 e% A9 `4 f) @/ b6 h5.39.217.76味醂.....2大匙
& X' E2 I- K! C7 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
0 V# m+ `* b8 `! x! F公仔箱論壇薑泥.....1茶匙公仔箱論壇1 l* l- V' E3 X/ d% K5 c
蒜泥.....1茶匙7 H5 h: R4 A) z. H
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; m5 V# P, J2 O+ \! P# N作法
4 C. S; V+ H; n1 {* |1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ U2 ]. L2 h% c2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w& m4 p3 w) A5 z/ u# \3 W% k1 i. ]2 N5.39.217.762.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 o- t) ~1 i: C C% C
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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0 F( z; J" p$ h3 q4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb, c% h" A3 s1 n# R+ w# |
' X& ?1 P% p, v& B5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
0 `+ z5 M6 ?6 l0 ^% S* F* etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]$ K- z4 b- j7 _: k
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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