2 w' s+ `- w" h* R, t# z- m, U' f) k
; m3 o: F q* d* ?tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* D3 @* k2 u6 n# N3 z
腩排.....300公克
" e; H' {7 G* s- m# Mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1顆
; Q' H. ?' z- @公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
4 S" {5 e- v" X! K$ U& _2 g m5.39.217.76牛骨高湯.....2000㏄5.39.217.76/ h: u/ e6 h: s1 e# `
公仔箱論壇% P( M; R4 Q" T6 k
8 @, \3 F3 z; e5.39.217.76調味料5 k4 m8 j* n N% J( ~3 P: {
辣椒醬.....1大匙. y1 x" @3 l+ J) R/ h( a. @
辣椒粉.....1/2茶匙
& b2 Z+ ]$ \ `% d* O4 J1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1大匙
: m1 a, {, u. s/ R4 `公仔箱論壇鹽.....1茶匙7 j) ]! @: j+ N( t* K8 |
米酒.....2大匙
* i! i+ `6 ?7 V" H. z1 r E, m% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇- K; L' J8 y7 t6 f( h5 l, M' I
4 b! X% O5 a7 @; U( Rtvb now,tvbnow,bttvb
" j; ^- q8 ~9 F# J( l! _7 z作法 n. l/ i$ c, S ~: Z4 ?7 A
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
9 Q X4 M) ^; g( u5 b; |# v$ S/ P5.39.217.76
% g' W1 ?$ e' U) A0 Q3 x8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。/ J% y, h& S# Q
5.39.217.76. j3 K" G* z9 i7 x8 K
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
& x$ u( @% I) K6 ^% ~, d% e$ H- k3 U8 I9 w- i! B) U7 I) f
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。公仔箱論壇* B+ c0 i$ p! i/ g- y+ }8 e
|
發表於 2014-12-11 04:05 AM
| 