材料：! G2 R) K) P, x8 d. |9 L; y; ~5 [
蟹肉500克
" g' ~; x/ I, L' n0 Itvb now,tvbnow,bttvb麵包糠50克
. B/ Z$ D$ \+ N$ ^" r3 D( l沙律醬80克
4 i* q* m6 |5 j7 X8 T! k% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1/4條
( ~9 n% T L/ G3 m$ H" N公仔箱論壇芫茜及少許
- E$ a; ^6 |1 ]; Q& t鹽 少許
3 S) j9 t A4 }咖吷 少許( P! X% f$ W; ~
公仔箱論壇3 A4 @1 m' _- e( c3 V
5.39.217.76. k- X/ J: c/ C. S: ?
步驟
/ q4 K+ E8 R0 _5 q0 {1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎5.39.217.76, r/ _0 s& L$ {: u3 }. P% G) n
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出公仔箱論壇4 [- N" r" x9 c" {8 E/ ?' k
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
1 g% p' _8 \3 P0 Y( y E4)逐個搓成蟹餅備用
( @+ w9 D3 ~: O7 U) G d2 Htvb now,tvbnow,bttvb5)之後用以慢水每邊煎5分鐘( K; t$ b7 Z% k0 }# p8 X
6)最後將邊位亦煎至金黃色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 k+ `6 c% [2 @3 ~9 _
8 o* H1 q6 Y; q2 A7）完成
" H# }- j- c+ R8 t% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! z! T: f# _: G8 P) v9 k
% H9 a; ]: Z; c W2 f公仔箱論壇貼士：
+ U* j4 Q. V$ N: I/ U7 e* ~公仔箱論壇蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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