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材料
& b k8 G/ ^( [ p. vtvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁油.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb; {& ?' P1 b7 { |
中卷油.....100公克公仔箱論壇0 F, y/ Z6 P+ H) d& x3 x( B3 v/ }$ _7 H
蟹腿肉油.....50公克
3 a! @1 D7 u1 O/ @& d l) L; D# O9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....30公克
7 H4 A- X+ j8 Q2 f& ^7 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲油.....20公克
2 {& k& H$ b% M) g5.39.217.76辣椒末油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) w5 ]$ p8 A
蒜末油.....1/4小匙公仔箱論壇4 O6 r$ s, f3 ]4 E
香菜油.....1/4小匙3 _$ w& c7 }% p) w1 }4 T0 Q
太白粉油.....1大匙
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: j& ?: n+ S, g8 Z9 Otvb now,tvbnow,bttvb8 [# i5 P4 [2 k$ `' x
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g; Y6 t( d2 k& d* E
椰糖油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z) q( q/ u$ [' e# t- w- i
魚露油.....1大匙1 Z+ e- P; U$ T) _/ N
檸檬汁油.....2大匙5.39.217.761 ^- [) E) V: ?* i6 \* J) e
米酒油.....1/4小匙
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作法
; [! Q' T' O% g- B' w1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
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註：
5 ~; T7 T" ?$ y0 _$ k4 {9 w% P公仔箱論壇小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。1 C# l, z6 ^1 O: W+ I3 S- f3 l7 |
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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