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材料
, Y4 Y# a4 O# j2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚油.....2瓣
; V1 I8 t) U8 N' D0 t, Ktvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄油.....10顆
. P* Q( T2 m+ L6 _) o; I3 |$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝油.....1隻
2 }3 U$ i( J0 z: B5 _- V" f5.39.217.76蟹腳肉油.....200g公仔箱論壇6 B# \# _& m5 {
甜豆油.....100g
1 t5 c1 H( z# B( l8 J! D5.39.217.76蔥絲油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb j" m1 B( Q/ o% p
辣椒絲油.....少許公仔箱論壇( }2 j/ s- T2 X! z0 a# E) `& p
魚露油.....2大匙
6 B$ `& }8 v* F) O/ C% E$ s7 h/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁油.....2大匙
! G1 d* h! U" z, z i. N蒜末油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `: Z9 v0 k M x3 s/ y' V
細砂糖油.....1大匙
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作法
/ `+ l& s! O1 T& k7 b% E% D0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中5.39.217.766 Z5 K. p. u, i; H5 P3 F6 G( N
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉1 x% F N% t* ]. J: H
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