: B$ M! S& ~" z7 I b5 P& s
原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
9 t* l/ M$ W' ^. F3 P, x6 k
$ C* [* H( j$ l! w8 j公仔箱論壇做法：
5 p) p6 x8 z$ B6 `% y1 F6 l5.39.217.761、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 V+ L. X7 }6 l
2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，
" G: k7 H' ?) a9 H) Y' I$ w& D5.39.217.763、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
0 }7 n" e8 n+ o; u: Q- r2 {5.39.217.764、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。
! ] X* g$ e+ K公仔箱論壇 | 
發表於 2009-8-26 03:10 AM
| 