8 y) U U3 G" m* S' ^4 F6 u公仔箱論壇原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
% Q' W5 c. b ~; S) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, w: q/ {" }8 T. |
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! E3 y/ F u; b9 x; E# E
1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
- K/ a. g( ~6 K Y- g! R2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，
. J, m- V4 R- L3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。tvb now,tvbnow,bttvb- f4 u1 b) `, b2 u" Q. `
4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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