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材料
) ~* f* D$ b- n+ ?7 m( Q冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量0 x" `( V, {4 ?' V& m
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9 ?% I* y# y. t w. R- e; q% @4 [5.39.217.76做法
- ~6 u: {3 z5 o# |2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。5 ]* r) \) _2 E& R# |! S5 P
; a! z" P; _2 q( Xtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。公仔箱論壇" p( u3 y% |) P% k$ R b# p2 x
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。5.39.217.76; J {+ k4 S8 F. o0 K. X+ w
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" B0 l6 Z8 w; K O. n! }8 h如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! n) {# ^; V" g( a
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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