[中式食譜] 鮑魚海膽天婦羅

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材料
+ C& R0 m: t+ [; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）
5 H' u# B. o+ q8 L+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R- D! Z* t" Z1 B7 }

1 E$ c: C  P. w8 v# W公仔箱論壇做法
8 p& D9 a3 l2 T; p* \公仔箱論壇1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。
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2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。5.39.217.763 Q) z6 Z6 N9 k+ C3 h# {* O$ a

: E# Q% g$ f% `1 \公仔箱論壇3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。5.39.217.76- a* y# C5 x# {( j; n+ I# {$ p

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炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 O4 k9 m5 A+ o1 `/ e2 E7 Y2 E