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3 c6 n5 U0 t$ }9 Y! ltvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精# c, g% l0 R0 P) L( {
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.2 V( Y2 q3 O c! D$ c0 [
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: R [: z6 \ |3 p! z$ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U4 N2 A. K( i8 I
2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)1 N8 c t! p' r6 P# Y3 J2 m
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" Q: o' P% _) I$ g7 X3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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" g1 H& \7 I' f) V! `8 o$ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ |+ S- Z* }/ V$ ^7 U3 `; e
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！