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4 a' h2 z' v, M# }材料:牛肉,(紅,綠)辣椒, {7 j" B( Y# o' `; f
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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9 w' c1 g: _- W9 _: B% R6 c7 ]公仔箱論壇1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.5.39.217.76* P, \% \4 s4 | E
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d% r. V5 \1 D" e& W; F7 O
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+ R1 P' a- S: T3 F4 E* K, j3 `& ]3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會1 e* W2 p" x# c) r O1 }
4 a+ S" ?0 E; G) M* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！